
文章插图
剁椒冬瓜的做法材料:冬瓜500克,大蒜3瓣,剁椒1勺,葱花一盘 。
步骤:
1.冬瓜洗净切成3mm左右厚的块,大蒜3瓣切成片;
【泡椒冬瓜的做法】2.锅内放适量油,油温加热至七成,放入蒜末炒香,放入冬瓜翻炒至变软,放入盐1勺、鸡精1勺、剁椒1勺,继续翻炒1分钟 。
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