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豆芽泡水里怎么保存 豆芽是否能在水里放一夜 【豆芽能用水泡存放吗】1.将它们浸泡在水中，然后放在通风阴凉的地方 。但这种保存方式容易损失豆芽的营养成分，不适合长期保存 。
2.豆芽放在水里过夜是可以的，因为豆芽本身在暗处会长得更好，所以在上面喷水或者直接浸泡都是可以的，这样也可以保证它的新鲜度，延长保存时间 。但使用这种方法，时间最长不能超过1天，否则会导致营养成分大量流失 。
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