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鱿鱼的做法大全 鱿鱼爪怎么做好吃 1.准备一些蒜片和切丝的姜 ， 切丝的洋葱 ， 切丝的黄色和红色的甜椒 。
2.将鱿鱼爪洗净 ， 用刀一个一个分开 ， 用手将鱿鱼爪上的吸盘往下捋 。
3.往锅里加水 。水烧开后 ， 放入鱿鱼爪搅拌 ， 然后立即取出(不要长时间煮肉 ， 会变老)
4.捞出来后 ， 放在水龙头下冲洗 ， 直到完全凉透 。
5.炒锅加入玉米油 ， 烧热 ， 放入蒜片和姜丝翻炒 。
6.炒出香味 ， 加入两勺海天酱油 。翻炒酱油 ， 直到声音变小 ， 水被搅拌出来 。加一勺白糖 。
7.用干控水炒鱿鱼爪 。
【炒鱿鱼爪的做法】8.倒入洋葱丝和黄红甜椒丝 ， 翻炒均匀 ， 然后关火 ， 装盘食用 。

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