文章插图
用奶粉怎么做雪糕 用奶粉如何做雪糕 1.准备材料:鲜奶200克，动物鲜奶油150克，奶粉35克，细糖30克，玉米淀粉8克 。
2.将鲜奶和鲜奶油倒入烹饪碗中，用手动打蛋器搅拌均匀 。
3.在盆中加入细糖、淀粉和奶粉，用打蛋器搅拌均匀 。
4.将搅拌好的牛奶倒入小锅，全程用小火 。一边加热，一边用锅铲在锅里不停搅拌，避免糊和结块 。
5.煮到汤变浓，比如炼乳，可以挂在锅壁上，然后关火 。
6.将牛奶倒入容器，放入冰箱，待温度微冻时取出 。
7.将雪糕模具放在平坦的地方，然后穿上雪糕棒，倒入雪糕液 。
【奶粉咋做雪糕】8.浇好后，将模具放入冰箱的冷冻室冷冻至变硬，大概需要4-6个小时 。

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