【孜然牛肉的做法是什么】孜然牛肉是我家最喜欢的菜之一，也是点击率高的菜 。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，深受人们喜爱，享有肉中骄子的美誉 。孜然牛肉的做法是什么？

文章插图
1、准备洋葱和牛肉
2、把牛肉切成片 。不要太薄 。
3、准备孜然粒 。
4、加入酱油、盐、蚝油胡椒、红酒淀粉和半孜然粒，均匀腌制10分钟 。
5、洋葱切成块备用 。
6、加热锅，注油 。
7、炒至肉片变色 。
8、加入剩余的孜然，大火翻炒，倒入少许水淀粉 。
这就是孜然牛肉做法的介绍 。

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