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风干萝卜腊排骨汤怎么做 风干萝卜腊排骨汤的做法第一步
材料:风干萝卜500克 , 排骨500克 , 生姜1片 , 胡椒粉5克 , 盐1勺 , 葱花适量 。
第二步
将萝卜干浸泡在水中半小时 。
第三步
将蜡排入水中并清洗 。
第四步
沥干冷水 , 放入锅中焯一下 , 大火煮5分钟 , 捞出切成小块 。
步骤5
泡好的萝卜干切成小块 。
步骤6
生姜切片 。
步骤7
将排骨、萝卜干、姜片、花椒依次放入锅中 , 排骨加水 , 炖1小时 。
步骤8
【腊肉萝卜汤的做法大全家常】加盐 , 拌匀 , 出锅 。最后撒上葱花 。
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