文章插图
雪里蕻拌黄豆的做法 雪里蕻拌黄豆怎么做第一步
主料:黄豆50克、雪里蕻100克、干辣椒3个、葱1根调料:食用油3克、香油1克、味精1克
第二步
黄豆提前泡12小时 ， 捞出 ， 放入锅中 ， 加水 ， 煮30分钟 ， 捞出沥干 。
第三步
雪里蕻泡两个小时 ， 中间用清水洗两遍 ， 去掉一些盐 。
第四步
取出 ， 挤出水分 ， 切成小块 。
第五步
将干辣椒切成小块
第六步
将葱切成葱花 。
第七步
取一大碗 ， 放入黄豆、雪里蕻、干辣椒 。
【雪里蕻黄豆最简单腌制方法】第八步
将油倒入锅中 ， 油温七成热 ， 浇在干辣椒上 ， 激发香味 。
第九步
加入葱花、香油、味精 ， 拌匀 。
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