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烤卤蛋方法 如何烤卤蛋 1.首先 ， 把鸡蛋洗干净 ， 放在深锅里 。将冷水浇在鸡蛋上 ， 高出鸡蛋5厘米 。煮沸后 ， 用小火煮15分钟 ， 取出 。
【做卤蛋的步骤】2.将捞出的鸡蛋用冷水浸泡 ， 冷却后剥去蛋壳 。将剥好的鸡蛋放入盆中 ， 倒入酱油 。轻轻摇晃容器1分钟 ， 让鸡蛋均匀地裹上酱油 。
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