炒生菜的做法是什么 _生活

生菜做为一种特别有食用价值的食材，在人们生活中备受许多大家的亲睐，它包含的食用价值是十分高的，那麼炒生菜的做法是什么呢？
1、提前准备食材，将蒜头、生菜各自清洗，切完预留；

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2、热锅中倒一点食用油，将蒜头倒进油中，翻炒两下；

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3、再将沥干水份的生菜下锅，不断翻炒，走红；

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4、生菜迅速就瘪下来了，加一点点水，盖紧盖子；

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【炒生菜的做法是什么】5、大火烧2分鐘，加盐等调味品，翻炒匀称；

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6、再加一点生抽酱油，翻炒匀称，炒糖色，起锅。

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