文章插图
卤水猪肚 卤水猪肚怎么做好吃第一步
五花肉200克，姜1片，盐1茶匙，料酒1汤匙，芝麻10克，酱油1茶匙，蚝油1茶匙，卤水1包 。
第二步
五花肉洗净备用 。
第三步
【卤猪肚怎么做好吃又简单窍门】生姜切片 。
第四步
锅中烧开热水，五花肉焯水2分钟，捞出 。
第五步
将盐水包、姜、料酒、盐、酱油、蚝油、五花肉和适量的水加入砂锅中 。煮沸后用中火煨45分钟 。
第六步
将五花肉半倒置，关火浸泡5分钟，取出切片摆盘 。
第七步
最后撒上芝麻 。
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