菠菜炖粉条怎么做好吃,西红柿猪肉炖粉条做法？ _生活知识

红薯粉条拌菠菜
材料
红薯粉条1把，菠菜1把，蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎)，葱切丝。
做法
1、烧一锅水，水滚下红薯粉条，煮到粉条可以用筷子夹断，粉条冲凉水沥干水待用。
2、继续将菠菜放入滚水，立刻起锅倒入滤网中，用筷子翻弄让菠菜凉下来。
3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀，生葱丝至顶。
4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩)，油烧至冒烟浇于生葱丝上。吃辣的朋友可以加一匙辣椒酱。
砂锅红薯粉
材料
红薯粉100G，麦菜100G 。
做法
1.红薯粉泡二小时。
2.香菇泡发。
3.麦菜切段。
4.水开后放入红薯粉和香菇，煮五分钟。
5.加入胡萝卜片和豆腐丝。
6.加入油麦菜和红烧肉。

文章插图
西红柿猪肉炖粉条做法？
食材清单
瘦肉 500g 、西红柿 1个、粉条1小把，鸡蛋 2个、菠菜 250g
烹饪步骤
1/5
瘦肉切片，用盐、酱油、香油，腌制10分钟左右。

2/5

西红柿切片，粉条用水泡软备用。

3/5
菠菜切段，

4/5
煮熟的鸡蛋，剥壳切开。

最后一步
【菠菜炖粉条怎么做好吃,西红柿猪肉炖粉条做法？】然后热锅，放油，煎下西红柿和瘦肉，加入清水放入粉条，出锅。