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苦瓜怎样炒好吃 苦瓜怎么做好吃 1.炒苦瓜 。先将猪肉切片 ， 加盐、姜、酱油 ， 腌制5分钟 。
2.苦瓜洗净 ， 去瓤切成薄片 ， 然后放入锅中焯一下 。炒锅烧热后 ， 倒入油 ， 将肉片倒入锅中炸熟 。加入蒜末、花椒和姜末 ， 翻炒均匀 ， 然后将苦瓜放入锅中翻炒 。
【苦瓜要怎样炒才好吃】3.加盐、酱油、糖调味 ， 翻炒片刻 ， 美味的苦瓜炒肉就出来了 。

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