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肥肉怎么做好吃 红烧肉的烹饪方法 1.配料:肥肉、红糖、大料、味精、葱、姜、蒜 。
23、先放油，放入红糖，煮至起泡，放入肉炒油，加入料酒等配料，炒出香味 。向锅中加入沸水，小火炖2-3分钟 。
3.大火烧完，改小火慢炖2-3小时 。
【红烧肉怎么做好吃又简单教程】4.最后大火收汁，出锅加味精即可食用 。
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