用料
百香果挖出果肉1千克
白砂糖300克
蜂蜜300克
百香果蜂蜜酱的做法
准备百香果30只左右(我淘宝买了10斤,大大小小大概60几只)
【蜂蜜百香果做法,百香果蜂蜜茶的做法?】果肉约1000克
加入白砂糖300克
大火烧开后,转中火20分钟,小火10分钟
烤箱消毒玻璃瓶(玻璃瓶洗刷干净,烤箱120度10分钟)
熬至粘稠后冷却至80度一下,加入300克蜂蜜,搅拌均匀
装入消毒的玻璃瓶中,冷却后放冰箱保存

文章插图
百香果蜂蜜茶的做法?
夏天离不开的饮品!蜂蜜柠檬本就是减肥通便瘦身的神器,加百香果是为了更好喝~蜂蜜建议买纯的!贵的!十几块一斤的加了太多糖或者给蜜蜂喂糖,总之对减肥无益,我买的蜂蜜80一斤,自己想想咯
By 花甜食物恋
用料
百香果 2个
蜂蜜 500g
柠檬 4个
密封罐 750ml
做法步骤
1、柠檬表面会打蜡,泡水加一勺小苏打,半小时以后洗干净 。
2、柠檬控干水或者擦干就,百香果洗净 。
3、柠檬头尾去掉,中间切成3mm左右的薄片 。
4、柠檬的种子味道苦,切片以后去掉种子 。
5、柠檬平铺到罐底一层,然后倒入蜂蜜没过柠檬 。一层柠檬一层蜂蜜重复3次 。
6、在接近罐顶部时,百香果切开,将种子和果汁挤到罐里 。
7、在顶部挤满百香果,再加一层蜂蜜没过 。
8、密封后冷藏一周就可以喝啦,喝的时候用勺取出倒入杯子,用温开水冲泡 。
9、冷藏喝口感最佳 。
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