油炸花生仁，是一道由花生等为原材料制成的菜肴，归属于家常小炒，下酒菜 。饮酒时大家常挑选这个菜做为下酒菜 。那麼油炸花生米的做法是什么呢？
1、提前准备花生仁，如下图所示；

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2、冷油入锅，如下图所示；

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3、小火慢炸，如下图所示；

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4、烹制掉色，如下图所示；

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5、捞起来控油补水，如下图所示；

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【油炸花生米的做法是什么】6、趁着热加盐，如下图所示；

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7、拌匀称晾凉就可以服用，如下图所示 。

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