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爆炒花甲家常做法 爆炒花甲怎么做好吃第一步
材料:花甲200克、油适量、盐1茶匙、海鲜酱1茶匙、酱油1茶匙、红辣椒20克、葱1根、姜1片、葱10克
第二步
将指甲浸泡在盐水中20分钟 。
第三步
将胡椒切成丁 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
将姜剁成粉末 。
第六步
将洋葱切成段 。
第七步
先从锅里倒水 ， 倒入花甲 ， 煮到开口 ， 捞出 ， 用清水冲洗干净 。
第八步
然后锅中倒油 ， 放入红椒、姜、葱爆香 ， 再倒入花甲 ， 用酱油翻炒2分钟 ， 再放入海鲜酱和盐翻炒3分钟 。
第九步
【爆炒花甲百度百科】最后撒上葱花 。
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