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香菜怎么炒好吃 香菜炒千张的烹饪技巧分享 1.材料:
香菜树3棵，豆皮1千张，剁椒1勺，生抽1勺 。
2.练习:
(1)将豆皮洗净，擀开 。
(2)切成细丝 。
(3)锅中烧开水 。
(4)豆皮切丝焯一下 。
(5)焯水沥干水分备用 。
【香菜怎么吃好吃吃香菜的做法香菜的吃法】(6)香菜切小块，叶茎分开 。
(7)锅烧热，放入剁椒炒香 。
(8)将豆皮翻炒片刻 。
(9)把欧芹茎放进去 。
(10)加入少量酱油 。
(11)加入适量盐调味 。
(12)加一点水 。
(13)翻炒均匀 。
(14)加入香菜叶，关火 。
(15)搅拌均匀 。

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