舒城小兰花,是安徽省舒城县特产,中国国家地理标志产品 。
舒城小兰花,外形芽叶相连似兰草,条索细卷呈弯钩状,色泽翠绿匀润,毫锋显露;冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称“热气上冒一支香”;茶汤鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色 。2016年12月,原国家质检总局批准对“舒城小兰花”实施地理标志产品保护 。

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【春兰是什么,春兰建兰寒兰蕙兰如何区分?区别在哪?】春兰建兰寒兰蕙兰如何区分?区别在哪?
春兰通常是一箭一花,偶有一箭双花的,其余几种都是一箭多花 。春兰的瓣型花最多而且是高规格的 。一般来说蕙兰的花杆最粗壮,杆上花朵最多,其叶片比较细窄,正常的苗5~7片叶,样子有些象草,芦头(假鳞茎)不发达,根系长而粗壮;墨兰也是一箭多花,一般都是鸡爪瓣(比较细长),紫红色为主,叶片显得比较宽、厚、颜色深绿有光泽,叶艺品种很多;建兰,一箭多花,但相对来说花朵数目少于蕙兰、墨兰、寒兰,叶片有光泽,芦头发达,素心品种很多,叶艺品种也常见;寒兰也是一箭多花,一般也都是鸡爪瓣,但瓣型的姿态显得很飘逸,株型稍大,叶片比较长而宽 。
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