回答:从种植范围、产量、消费等方面看,我国四大油料作物分别是:
一)花生 。花生在我国种植面积最广,从东北黑土地到西北戈壁滩,再到江南丘陵,都广泛种植,是我国最主要的油料作物;
二)油菜 。主要集中在秦岭以南地区,菜籽油也是我国居民日常消费的重要食用油;
三)玉米 。随着炼油工艺的提升,玉米油的消费量也在逐步上升;
四)油茶树 。油茶树主要分布在长江以南的江西、湖南、湖北、浙江、福建等省份丘陵地带,受气候、产量制约,但在分布地区也是重要的油料作物 。

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我们平时吃的葵花籽和榨油的油葵是一回事吗?
【四大油料作物是哪四个,我们平时吃的葵花籽和榨油的油葵是一回事吗?】不是,油葵是特殊的向日葵,其含油量高,只用于榨油,不用于食用 。
油葵,即为“油用向日葵”的简称 。是中国四大油料作物之一 。油葵的葵花籽提取出的油脂,可榨出低胆固醇的高级食用葵花油,由于含有66%左右的“亚油酸”,被誉为21世纪“健康营养油” 。
向日葵根据用途不同可分两类,即油用型向日葵(油葵)和食用型向日葵(食葵) 。油葵又分为常规品种及杂交品种,一般常规品种可自留种,而杂交种不可以 。
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