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黄豆酱的做法 黄豆酱的做法第一步
材料:黄豆200g、小米椒10g、花椒5g、八角5g、桂皮5g、香叶5g、盐1茶匙、甜面酱1茶匙、糖1茶匙、油适量 。
第二步
黄豆洗净 。
第三步
碎米椒 。
第四步
先将水倒入砂锅中，烧热，将黄豆倒入，小火煨30分钟，煮沸，盛出备用 。
第五步
然后，往锅里倒油，加热 。加入花椒、八角、桂皮、香叶炒出香味 。取出香料，把油留着以后用 。
第六步
然后将小米辣和黄豆放入锅中翻炒，加入盐、甜面酱和糖，翻炒，然后倒入适量的水，煮15分钟，直到味道很好 。
第七步
【黄豆酱的制做方法】最后，放入容器中 。

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