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姜饭的做法 姜饭的做法介绍 1.材料:糯米500克、姜黄粉1茶匙、盐少许、新鲜椰奶125毫升、胡椒粒2茶匙、香茅2支、香草叶2片 。
2.将姜黄粉混入洗净的糯米中，让大米吸水过夜(然后蒸) 。
3.椰奶加少许盐蒸熟 。
【姜饭用什么姜】4.姜糯米用胡椒粉、香茅、香草叶蒸至半熟后，出锅与加盐的热椰奶混合，然后蒸至姜糯米熟，搅拌使其变软 。

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