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炖牛腱肉怎么做 牛腱子肉怎么做好吃 【炖牛肉腱子肉怎么炖好吃步骤咋做】1.牛筋洗净，切块浸泡30分钟放血 。
2.洗净加冷水开大火 。煮沸后，撇去浮沫，捞出 。用温水洗去残留在肉上的杂质 。
3.肉洗净，白萝卜和芹菜洗净，萝卜切厚片，芹菜切段，葱切段备用 。
4.将洗好的肉放入电压力锅内，加入开水，加入茴香、花椒、橘皮山楂、白酒盖好 。
5.点炖牛肉 。大概一个小时左右，电压力锅挂档后会静置一会儿，然后就可以开盖了 。

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