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生板栗怎么煮 煮生栗子的方法 1.将新鲜栗子洗净 ， 放入水中浸泡三四个小时 。
2.将栗子清洗干净 ， 控干水分 ， 用锯齿刀一颗一颗的划过 。
3、圆形可以从栗子的尖端画一个十字 。
4.将栗子放入锅中 ， 加入没过栗子的冷水 ， 少许盐 ， 开大火煮至水沸腾 ， 然后关火 。
【生栗子要怎么煮】5.将栗子平铺入笼 ， 开大火 ， 蒸15 ~ 30分钟(根据栗子大小而定) ， 关火 ， 出锅 。
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