文章插图
厚豆腐 厚豆腐怎么做好吃第一步
材料:豆腐300克、面粉50克、鸡蛋1个 。调料:食用油10g，盐1g 。
第二步
【豆腐大豆腐怎么做好吃】在面粉中加入盐和鸡蛋，搅拌均匀，制成面糊 。
第三步
豆腐切成厚片，裹在调好的面糊里 。
第四步
把油倒进锅里 。油温四成热时，放入裹好面糊的豆腐，中小火煎至两面金黄 。

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