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粘糯米糕怎样做 粘糯米糕的做法 1、糯米(糯米)500g，枣泥馅250g 。100克糖和500克水 。
2.糯米用清水洗净，放入小盆中，加入清水500g，放入笼中蒸40分钟左右，即为糯米 。
【粘米糕怎么做】3.将蒸好的糯米倒在湿的清洁布上，蘸冷水，反复揉搓，使米饭变得浑浊 。双手蘸冷水，拉一张面团(约1/30)，压平，裹上适量枣泥馅(制作方法见枣泥包子)，合上，压成小圆饼形状，再放入热油锅炸至金黄色，取出 。吃的时候把白糖撒在盘子里 。
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