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生蚝炖豆腐怎么做 生蚝炖豆腐的做法【生蚝肉烧豆腐的做法】第一步
材料:生蚝300克，南豆腐200克，葱1根 。辅料:淀粉2克，生抽半汤匙，料酒半汤匙，盐1茶匙，油5克 。
第二步
豆腐对半切开，取出，切成厚片 。
第三步
牡蛎肉用牙刷将牡蛎刷干净，取出牡蛎肉，加入水、生油和生粉，拌匀，冲洗干净 。
第四步
将葱切成葱花 。
步骤5
在锅里热油，炒生蚝 。
步骤6
加入豆腐，继续爆炒，加水小火炖3分钟 。
步骤7
加入盐和葱花，搅拌均匀即可食用 。

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