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全素蛋炒饭怎么做 全素蛋炒饭第一步
材料:鸡蛋1个、鸡胸肉50克、西兰花20克、花菜100克、虾20克、玉米粒10克、胡萝卜丁10克、豌豆10克 。调料:胡椒粉3克，黑胡椒酱1汤匙，淀粉1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙 。
第二步
将西兰花切成丁 。
第三步
切蔬菜 。
第四步
鸡胸肉切丁 。
第五步
鸡胸肉加入料酒、淀粉和黑胡椒酱，搅拌均匀，腌制10分钟 。
第六步
【素食蛋炒饭】锅里烧热油，倒入虾仁翻炒待用 。
第七步
鸡蛋打散，煎成蛋花备用 。
第八步
炒鸡胸肉备用 。
第九步
锅里刷油，放入花菜、西兰花、玉米粒、胡萝卜丁，加盐调味 。
第十步
然后加入虾仁、鸡胸肉、鸡蛋，翻炒，炒好后即可食用 。

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