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贵阳素粉做法 贵阳素粉怎么做 1.配料:酸粉、炒花生、葱、姜、蒜、红油、盐、香油、酱油、味精、黑大头菜、腌萝卜 。
2.米线用清水分散 ， 放入有水的锅里煮 ， 米线趁热过滤 ， 漂在凉开水里 。
3.花生炒脆 ， 葱切成葱花 ， 姜切成姜末 ， 蒜切成蒜末 ， 黑萝卜和腌萝卜切成丁备用 。
【贵阳素粉加盟要多少钱】4.吃的时候从凉开水里过滤出来 ， 放在碗里 。放入适量炒好的花生、姜、蒜、盐、香油、酱油、味精、黑大头菜、腌萝卜 ， 淋上红油 ， 撒上葱花 。

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