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酸辣藕条的做法 酸辣藕条的做法介绍 1.莲藕洗净去皮，沿莲藕孔切成片 。把切片的换成条状 。
2.莲藕条用清水洗净去淀粉 。
3.将锅加热，沥干油 。加入姜、蒜和干辣椒丁炒香 。
4.倒入莲藕条，快速翻炒 。
【酸辣藕条的家常做法】5.先加盐，再倒一点醋 。翻炒均匀，加入少量鸡精即可食用 。
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