文章插图
腊肉笋怎么做 腊肉笋的做法第一步
材料:竹笋300克、腊肉200克、洋葱1根、干辣椒3个、糖1茶匙、盐1茶匙、料酒1汤匙
第二步
培根片
第三步
将大葱切成段
第四步
将干辣椒切成段
第五步
竹笋切片 ， 用清水浸泡30分钟
第六步
在锅中加热一些水 ， 加入培根 ， 盖上盖子煮10分钟 ， 然后取出培根
第七步
锅内热少量油 ， 放入腊肉翻炒 ， 然后放入竹笋 ， 加入糖、盐和料酒 ， 翻炒
第八步
【腊肉笋丝的做法窍门】加入辣椒和洋葱 ， 翻炒至碎 ， 出锅
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