萍婆果怎么吃,凤眼果冷冻储存是生果还是煮熟？ _生活知识

【萍婆果怎么吃,凤眼果冷冻储存是生果还是煮熟？】1.
将苹婆果放锅里炒一下,果壳就会爆开。
2.
去皮很容易,一些稍嫩的不会爆开,买时要选老一点的。
3.
用煮。在煮之前,在苹婆果的壳上划个大十字,再煮就轻松去皮了。把苹婆果煮熟之后确实不好剥。虽说没有像传说中说的九层那么夸张，但在那个黑色外皮下，还是有四、五层皮，而且还是厚一层薄一层的，要一层层剥开，最后才等到这像蛋黄一样的果仁。苹婆果的味道虽然没有栗子那么香味大，但是闻起来有种清香味，吃起来口感、味道都和栗子很相像。

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凤眼果冷冻储存是生果还是煮熟？
生果冷冻好
采摘后的凤眼果建议生的保存效果会更好。
凤眼果的果实成熟时采收，鲜种经采摘脱壳后晒干，不需特殊加工。晒干后的凤眼果可保存1-4个月，只要不受潮，也可在太阳下晒晒。凤眼果的食用方法多种多样，可蒸煮，可红烧。也可配合其他中药材进行服用。