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西红柿鸡蛋汤 你知道怎么做吗 1.番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜 。番茄是一种常见的水果蔬菜,酸甜可口,汁液爽口,富含多种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有益 。西红柿鸡蛋汤是一道非常受欢迎的菜肴,方法简单,味道鲜美,营养丰富 。
2.实践
(1)将西红柿切成片;
(2)将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;
(3)向淀粉中加入水;
(4)将蒜瓣切片;
【西红柿鸡蛋汤的家常做法窍门】(5)炒锅放少量油,然后放蒜片;
(6)出香味时,将番茄翻炒至皮软出汁,加入适量水、鸡精、盐翻炒均匀;
(7)水开时,将湿淀粉慢慢倒入锅中,并不断搅拌;
(8)再次开锅后,用筷子搅拌鸡蛋,慢慢翻动倒入;
(9)再次烧开锅关火,放汤盆,撒上葱花 。
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