【云朵蛋糕烤箱预热多久】

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云朵蛋糕做法不用烤箱 云朵蛋糕做法不用烤箱方法 1.把蛋清和蛋黄分开，放在两个碗里 。蛋黄中加入两勺白糖、三勺低筋面粉和六勺牛奶 。搅拌均匀成糊状，蛋清加少许盐，再加一勺白糖 。
2.用打蛋器将蛋清打至出现大泡沫，加入一勺白糖，继续打至稍稠，再加入一勺糖至干起泡，蛋清白如泡沫 。这时候拿起打蛋器拉出一个短三角 。
3.取一半打好的蛋清膏，加入蛋黄糊中，搅拌均匀，然后倒入另一半蛋清膏中，继续搅拌均匀，按下电饭锅煮饭键，预热一分钟，然后取出，倒入少许油，在锅内均匀涂抹 。
4.倒入搅拌好的蛋糕糊，抖掉气泡，然后按下烹饪键 。当电饭煲跳到保温位置时，用湿纸巾盖住通风处，小火焖20分钟，然后按下煮饭键，等待20分钟 。取出电饭锅，按下按钮，取出蛋糕 。

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