【土豆芝士饼的做法,黄磊的土豆芝士饼的做法？】原料：土豆、糯米粉、马苏里拉芝士 。
做法步骤：
第1步、土豆去皮，洗净，煮熟 。
第2步、捣成泥 。
第3步、少量多次地加入适量糯米粉，刚开始时会粘手，可以借助刮板把粘在手上的面团刮下来 。
第4步、耐心一点，慢慢揉成团 。
第5步、取适量面团，按扁，捏成中间厚边缘薄的圆饼 。
第6步、包入适量马苏里拉芝士 。
第7步、收口，按扁，厚度约1cm 。
第8步、平底锅倒适量油，放入土豆饼 。
第9步、小火慢慢煎至两面金黄 。
小贴士：
加入糯米粉时耐心一点，少量多次地加，慢慢揉成不粘手的面团 。煮熟的土豆含水量多一些，如果不想加很多糯米粉的话，

文章插图
黄磊的土豆芝士饼的做法？
土豆去皮洗净，切成小丁，香葱洗净后切沫备用
芝士切成小丁备用
面粉倒入碗中，慢慢加入清水，一边加一边搅拌，让水和面粉充分混合
加入少许盐、土豆丁，芝士丁，香葱，搅拌均匀

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