文章插图
电饼铛做蛋卷 简单又美味 1.黄油在室温下变软 。
2.加入糖 ， 搅拌至光滑 。
3.分批加入蛋液 。
4.加入过筛的低粉和盐 。
【电饼铛可以做蛋卷的做法】5.搅拌均匀后 ， 加入炒好的黑芝麻 。
6.搅拌后放入冰箱冷藏半小时 。
7.加热电饼铛 ， 感受到温度后立即关火 ， 每次取一勺蛋糊 。
8.用小铁勺把蛋糊抹成薄薄的一圈 。
9.打开底壁加热 。当圆周微微上翘时翻过来 ， 再加热20秒 。
10.用两根筷子 ， 夹住蛋卷 ， 卷起来放在盘子里晾凉 。

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