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河田鸡的做法 不妨来试一试 1.制备出口味纯正、色泽清亮的西王胚芽油 。
2、田鸡洗净 ， 切块
【河田鸡怎么吃好】3.青红椒切片 ， 干红辣椒切段 ， 姜蒜切粒 。
4.将适量的西王胚芽油倒入锅中加热 。
5.加入鸡肉 ， 两面煎一下 。
6.将鸡肉煎至两面有点黄 。加入姜、蒜和红辣椒炒香 。
7.加入料酒和酱油 ， 搅拌均匀 。
8.放入小半碗水 ， 小火慢炖 。
9、小火煨至汤汁快干 ， 放入花椒翻炒至断 。
10.用盐和鸡精调味 。

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