
文章插图
老鸭干笋汤的做法 老鸭干笋汤怎么做第一步
材料:鸭子200克、笋干80克、葱1根、姜1根、胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙 。
第二步
笋干提前泡水 。
第三步
【笋干老鸭汤怎么炖好吃】生姜切片 。
第四步
把鸭子切成小块 。
步骤5
结洋葱 。
步骤6
将鸭肉放入水中焯一下,撇去浮沫,捞出沥干水分 。
步骤7
将笋干和鸭肉放入砂锅中,加入适量的水、姜、葱和料酒 。
步骤8
大火开后,转小火再焖一个小时 。
步骤9
最后,用盐和胡椒调味 。
第十步
完成了 。
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