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五花肉的做法 五花肉怎么做第一步
材料:芋头200克,五花肉300克,生姜2克,大葱10克 。调料:食用油5g,糖3g,盐1g,生抽2g,生抽1g,料酒2g,八角1个,香叶1片 。
第二步
用滚刀切芋头 。
【如何做五花肉做法】第三步
生姜切片 。
第四步
将洋葱切成段 。
第五步
将五花肉切成丁 。
第六步
油温四成热时,倒入五花肉,翻炒油,倒入酒去腥 。
第七步
将葱、姜、八角、香叶翻炒,加入400毫升水、芋头、盐、糖、淡、老抽,大火煮25分钟 。
第八步
大火收汁即可食用 。
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