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砂锅羊杂怎么做好吃 具体制作的步骤是什么 1.切掉辣椒(可有可无) 。将姜、胡椒、茴香、干胡椒切片 ， 将欧芹和葱花切碎 。
2.将羊杂洗净 ， 焯一下 。把羊杂洗几遍 ， 不然就不好吃了 。
3、火锅清凉油 ， 油腻的油 ， 不喜欢随便吃 ， 炒的香 。
4.把羊杂倒进去翻炒 。稍微翻炒一下就好 。
5.倒入清水 ， 最好是热汤 ， 并使用沸腾的热水 。
6、各种泡沫 ， 即使溺水也会有一些泡沫 ， 所以还是会有泡沫 。大火烧开后 ， 盖上盖子小火焖20分钟 。
【怎样做砂锅羊杂】7.将土豆切得很薄 ， 大火煮15分钟 。出锅前撒盐调味 。吃前加香菜和葱花 ， 最好配馒头或花卷等面食 。

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