文章插图
腊肠的做法 腊肠怎么做第一步
材料:香肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、生姜1克、大蒜2瓣 。调料:食用油5g，盐1g，蚝油1g，生抽1g 。
第二步
将香肠切片 。
第三步
鸡腿菇切片，葱、姜、蒜切丝 。
第四步
油温五成热时，放入香肠，放油煸炒，放入姜、蒜煸炒，倒入鸡腿菇，煸炒至出水 。
第五步
【腊肠简单做法】加入盐、蚝油、酱油、小葱，翻炒均匀，收汁 。

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