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卷菜馍的做法 你学会了吗 【卷菜馍的菜做法和配料】1.韭菜洗净,晾干,切碎 。粉丝用冷水浸泡15分钟,变软后切碎 。将2个鸡蛋放入锅中,用铲子煎 。将韭菜、粉条、痱子或方便面碾碎,倒入锅中 。炒几下 。关火,加入十三香,方便面调料,盐 。味道令人满意 。
2.将面团放入冰箱20分钟,取出,切成小撮,擀成薄面团 。
3.把馅放在面团上,然后卷起来 。
4.擀好后放在一锅开水上蒸 。
5.蒸20分钟左右就熟了 。
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