一般选用雪梨煮罗汉果，先将雪梨洗净去皮切片，然后在锅中加入适量水、冰糖烧开，再倒入雪梨片和切开的罗汉果，还可以加一些枸杞，大约煮10分钟后转大火收汁，煮至汤汁浓稠即可 。罗汉果煮梨水有清热解暑、止咳化痰的功效，适合在夏天饮用 。
罗汉果煮梨水方法
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