铁和钢都是铁碳合金,含碳量越高,质地越硬,也就越脆;含碳量越低,韧性越好 。一般含碳量小于0.0218%的叫熟铁或纯铁,含量在0.0218-2.11%的叫钢,含量在2.11-6.69%的叫铸铁或生铁 。熟铁软,塑性好,容易变形,强度和硬度均较低,用途不广;生铁含碳很多,硬而脆,几乎没有塑性 。所以钢的硬度比熟铁更强 。
生铁中的含碳量比钢高( 生铁碳含量为2%-4.3%),生铁经过高温煅烧,其中的碳和氧气反应生成二氧化碳,由此降低铁中的含碳量,就成了钢,多次冶炼精度更高 。

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碳的性质决定铁的含量吗?
题目中应该是碳的含量决定铁的性质 。
生铁是含碳量大于2%的铁碳合金,工业生铁含碳量一般 在2%--4.3% 。
钢是含碳量在0.04%-2.3%之间的铁碳合金 。为了保证其韧性和塑性,含碳量一般不超过1.7% 。
钢的含碳量通常在0.04%-2.3%之间,大于2.3%的称为铸铁 。
其中,含碳量在0.04%-0.25%称为低碳钢,含碳量在0.25%-0.6%的称为中碳钢,含碳量在0.6%-1.2%的称为高碳钢 。
【钢的含碳量比生铁高吗,碳的性质决定铁的含量吗?】特别说明,这里说的低碳钢、中碳钢、高碳钢是指碳素钢,不是合金钢 。
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