蒸腊肉需准备食材：腊肉、料酒、干辣椒、姜末、蒜末、葱花 。一共3步，以下是蒸腊肉的详细操作：操作/步骤1腊肉切片装盘

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腊肉煮二十分钟后捞出，放冷水里浸泡，切片装盘备用 。2腊肉片翻炒均匀

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锅里放油，5成油温下干辣椒炸香 。下入腊肉片略微翻炒后倒入姜蒜末翻炒均匀 。3上锅蒸30分钟

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装盘后上锅蒸30分钟即可 。END总结：以上就是关于腊肉怎么蒸的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。【腊肉怎么蒸】

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