西红柿虾仁的做法,如何做虾仁番茄饭？ _生活知识

— 食材清单 —
主料:虾仁500g
辅料:番茄或者番茄酱适量，姜，蒜，盐少量，植物油适量
— 烹饪步骤 —
1· 准备食材（虾去头，根据虾的大小去皮可以自己决定，洗净）
2· 准备调料，也可以准备煮熟的少量豌豆点缀。（番茄酱或番茄丁，盐少量）
3· 热锅放少许油，放入少量姜片，煎准备好的虾。
4· 待虾中水分全无后，再煎制1分钟，大概八九成熟，放很少量料酒。
5· 这时放番茄酱（或番茄丁），放入配料，少量盐，中火充分搅拌均匀，准备出锅。

文章插图
如何做虾仁番茄饭？
用料
番茄1只
冰冻虾仁小袋
土豆1只
洋葱半只
黄油一小片
芝士几把
番茄虾仁焗饭的做法
虾仁解冻，清洗，加淀粉，黑胡椒，捏一下，配料切丁

热锅下小片黄油

下洋葱炒香

先炒虾仁，再下其他配料，翻炒，加一碗水

中火加盖煮软煮稠

大火收汁，加适量盐调味

在烤盘中先铺一层饭

再将菜铺上

撒满芝士

烤箱预热180度， 20分钟

出炉拉丝，三人份焗饭来了
【西红柿虾仁的做法,如何做虾仁番茄饭？】