如何自制酸奶,用酸奶做酸奶制作方法？ _生活知识

用料
酸奶一杯（100毫升）
牛奶 500克
蜂蜜或者白砂糖适量
步骤 1
准备一杯自己喜欢的酸奶，纯牛奶。
步骤 2
牛奶倒入奶锅煮沸，待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜，也是适量，拌匀。
步骤 3
紧接着倒入酸奶，拌匀，装瓶，或者乐扣的盒子里，加盖，放入保温桶或者泡沫箱。放置8～9个小时。
步骤 4
制作成功的酸奶是浓稠的，喜欢水果酸奶的，可以在吃的时候加入水果。如果喜欢，可以留下一瓶作为下一次的酵母。

文章插图
用酸奶做酸奶制作方法？
如果没有酸奶菌粉的小伙伴们，我教你们用喝剩的酸奶做酸奶。
超市买一桶酸奶，提前倒出50克或100克都行，倒入酸奶机中加牛奶750克左右，发酵10个小时就OK了，然后放入冰箱冷藏室，吃的时候可随意加入白糖或蜂蜜。
【如何自制酸奶,用酸奶做酸奶制作方法？】如果没有酸奶机，可以找一个罐头瓶制作，最好在瓶子外面包上厚点的毛巾。放在暖气片上发酵，也一样能成功。