【金蝉吃法和做法】
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究竟金蝉怎么做好吃 人间美味你不容错过 1.腌制金蝉 。首先用清水把蝉蛹洗几遍 。因为金蝉生活在树上 ， 难免会有一些污垢、杂质、洗涤等 。 ， 这样多次洗涤就能很好的去除；一般清洗的时候都需要仔细清洗 ， 尤其是蝉蛹腹部和脚与胸部连接的部分之间的缝隙 。
2.如果浸泡 ， 可以用食用碱浸泡一段时间 ， 这样可以把蝉蛹表面的酸性物质泡走 ， 部分寄生虫得到处理；注意浸泡时间不宜过长 ， 以免破坏维生素和蛋白质 。腌制金蝉只需要用适量的盐腌制即可 。
3.炒金蝉 。食材:金蝉适量 ， 食用油适量 ， 盐适量 。做法:将腌制好的金蝉洗净 ， 然后在锅中放入适量的食用油 ， 放入金蝉 。盖上锅盖 ， 煎至两面金黄 。只需要5分钟左右 。直到金蝉外套变成金黄色 ， 就可以装了 。
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