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西湖素馅饺子的做法 下面咱们就来看看吧 1.材料 。香菇肉馅200克，红柿子椒丝1/3杯，黄柿子椒丝1/3杯，黄瓜1/5杯，素汤5杯，香菜适量，饺子皮15张，太保粉3汤匙，水1/3杯 。
2.练习 。取适量香菜肉末馅，包在饺子皮里，以便包饺子 。
锅里烧开水，放入包好的饺子里煮6 ~ 8分钟 。当饺子全部浮到表面时，取出，用冷水浸泡1分钟左右，沥干水分，放入碗中备用 。
【西湖素饺子馅怎样调好吃】熬制素汤，加入红黄椒丝、黄瓜丝和调料2，再次熬制时关火，放入食谱2的碗中，放入香菜即可食用 。

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