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土豆肉丝面的做法 送给爱吃面的你 1.肉切丝 ， 加少许料酒、酱油、淀粉腌制 。
2.金针菇洗净 ， 切成合适的长段 ， 土豆和胡萝卜去皮切丝 ， 葱花备用 。
3.用小锅烧水准备面条 。另起锅放油 ， 炒葱花 ， 炒肉丝 ， 依次放入胡萝卜丝和土豆丝 ， 翻炒均匀 ， 加水 ， 放入金针菇 。
【土豆肉丝面条的做法】4.小锅里的水烧开后 ， 放入面条 。汤烧开后 ， 加入酱油和盐 ， 调味上色 ， 关火 。把好的面条拿出来 ， 倒入土豆肉丝汤 。

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