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去壳荸荠煮几分钟熟，荸荠煮熟了怎样剥皮? 【荸荠带皮煮还是剥壳了煮】1.将去皮的荸荠煮十分钟左右 。将去皮的荸荠切片或切块，煮五至八分钟 。
2.荸荠去皮时，用清水浸泡一会儿，冲洗干净，直接用削皮刀去皮 。去皮的荸荠需要及时煮熟，不宜放置过久，以免表面氧化变色 。
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